Mengolah ikan tongkol menjadi abon merupakan cara menarik untuk menghasilkan lauk gurih yang praktis dan mudah dinikmati kapan saja. Ikan tongkol memiliki daging yang cocok untuk menghasilkan serat abon dengan cita rasa khas. Selain menjadi lauk pendamping nasi, abon ikan juga dapat digunakan sebagai isian roti, lemper, dan berbagai makanan lainnya. Proses pembuatannya memerlukan ikan …
