Tips ikan presto tidak hancur penting untuk menjaga bentuk ikan tetap utuh setelah proses pemasakan. Tekanan tinggi memang membantu melunakkan tulang, tetapi daging ikan juga bisa menjadi terlalu lembek jika waktu memasak tidak sesuai. Akibatnya, ikan mudah patah ketika kamu mengangkat atau mengolahnya kembali. Untuk menghindari masalah tersebut, kamu perlu memperhatikan kondisi bahan, penataan ikan, …
