Penyebab hasil pipilan jagung tidak seragam perlu diketahui agar proses pascapanen dapat berjalan lebih efektif. Hasil yang tidak seragam biasanya terlihat dari ukuran biji yang berbeda, sebagian biji masih menempel pada tongkol, atau terdapat biji yang pecah. Kondisi tersebut dapat memengaruhi proses pengeringan, penyimpanan, hingga kualitas jagung. Ketidakseragaman hasil tidak selalu berasal dari satu faktor. …
